あれこれ

名東区でクラフトビールをしっかり楽しめるお店を探している方に、まず知っていただきたい事実があります。クラフトビール醸造所の数は2023年時点で全国900を超えており、その多くが小規模で、大手チェーン店にはほぼ流通していません。つまり、「クラ...

「熟成肉を食べてみたいけれど、どの店に行けばいいのかよくわからない」——実は、そう感じている方は決して少数派ではありません。グルメサイトで「熟成肉 名古屋」と検索しても、上位に表示されるのは大型チェーン系の有名店ばかり。熟成肉や希少部位を専...

先日、藤が丘に引っ越してきたばかりというお客様から、こんな一言をいただきました。「駅の近くに飲食店があるのはわかってるんですが、どうやって選んでいいかわからなくて…結局チェーン店に入ってしまうんです」。その言葉、すごくよくわかります。藤が丘...

「今夜はステーキが食べたい」と思い立って検索してみたものの、いざ名東区・藤が丘周辺でお店を探そうとすると、どこへ行けば本当においしい肉に出会えるのかがわからない——そんな経験はありませんか。「熟成肉」「希少部位」と書いてあっても、実際に食べ...