アフロ 藤が丘でタコスが食べられるお店は、どこにあるのでしょうか？
ゴールデンウィークや夏休みになると、ジブリパーク帰りのお客様がリニモを降りて藤が丘駅に降り立つ姿がぐっと増えます。長久手から乗り継いでくる方、国内からはるばる来た方、そして海外から来日したばかりの旅行者の方まで。みなさん口々に「どこかおいし...
2026-08
アフロ アフロ 藤が丘でビールがおしゃれに楽しめる店に、3ヶ月通い続けたリアルな感想
「服部さん、先月のIPAが忘れられなくて、また来ちゃいました」少し前、火曜日のディナーが始まってまもないころ、カウンターにひとりで座ったお客様がそう声をかけてくださいました。聞けば、もう3ヶ月連続で来てくれているとのこと。毎月変わるクラフト...
アフロ 全国の醸造所から直接仕入れる。名古屋・アフロのクラフトビール調達の裏側
夏が終わったかと思えば、気づけば街にホップの香りが漂う季節になっていました。毎年この時期になると、各地の醸造所から「今年の秋冬向けに仕込んだ、ちょっと面白いやつがあるんですが」と連絡が入ってきます。オーナーシェフの服部です。仕事帰りに一杯飲...
アフロ 名古屋でクラフトビール飲み放題ができるダイニングを探している方へ
「記念日に特別な場所を予約したいけど、どこを選べばいいか正直わからない」「クラフトビールが好きだけど、チェーン店では毎回同じビールしか飲めなくて物足りない」「せっかくの記念日なのに、周りがうるさい居酒屋チェーンに行きたくない。でも高すぎるお...
ランチの楽しみ方 名東区で昼飲みを楽しむための、はじめてのガイド
先日、ランチにいらしたお客様からこんなひと言をいただきました。「お昼からクラフトビールが飲める場所って、名東区にあるんですね。しかも、こんなにちゃんとしたビールが」と。少し驚かれた様子で、でもとても嬉しそうにグラスを傾けてくださっていました...
ランチの楽しみ方 藤が丘で昼飲みができるお店は、どこがおすすめですか？
「休日のお昼、どこかでゆっくりお酒を飲みながら食事を楽しみたい」——そう思ったとき、藤が丘エリアで候補のお店がすぐに思い浮かばず、検索してみても情報がなかなか見つからない……そんな経験はありませんか？結論からお伝えすると、藤が丘駅改札からわ...
アフロ 実は、クラフトビールに合わせるために肉メニューを組んでいる。その裏側を話します
6月に入って、ビールがとにかくおいしい季節になりました。夕方の風がまだやわらかくて、仕事帰りに一杯飲みたくなる。そういう日が続いています。そんな時期になると、常連のお客様からよくこんな声をいただきます。「アフロのビール、なんでこんなに飲みや...
アフロ 月替わりクラフトビールとは何か。名古屋・アフロが毎月仕入れを変える理由
結論から言うと、アフロの月替わりクラフトビールは「今月しか飲めない一杯」です。全国の小規模醸造所から直接買い付け、同じ銘柄を翌月も置くことは基本的にありません。その理由と、なぜそれが「毎月通いたくなる店」につながるのかを、この記事でじっくり...
あれこれ 名東区でクラフトビールが充実しているお店は、どこを選べばいいですか？
名東区でクラフトビールをしっかり楽しめるお店を探している方に、まず知っていただきたい事実があります。クラフトビール醸造所の数は2023年時点で全国900を超えており、その多くが小規模で、大手チェーン店にはほぼ流通していません。つまり、「クラ...
アフロ クラフトビールと肉の組み合わせ、藤が丘でこんなに本格的に楽しめるとは思いませんでした
「仕事帰りに気軽に寄れるけど、どこも同じ顔ぶれのチェーン店ばかり。もう少しだけ特別な場所がないかな」——そう感じながら藤が丘駅の改札を出ている方が、実は相当数いらっしゃいます。こんにちは、肉カフェダイニングアフロ・オーナーシェフの服部翼です...